<h3>schön, dass du hier bist</h3><p>Du kennst dich in der Lebensmittelgesetzgebung aus und weißt genau, was LMIV, Health-Claims-Verordnung und Novel-Food-Regularien in der Praxis bedeuten? <br>Bei uns verantwortest du die rechtssichere Kennzeichnung und Dokumentation unseres wachsenden Produktportfolios und sorgst dafür, dass regulatorische Anforderungen konsequent eingehalten und nachvollziehbar umgesetzt werden.<br><br>Du prüfst Produktunterlagen, bewertest Zulassungsanforderungen und bist erste Anlaufstelle bei behördlichen Anfragen. Intern schaffst du klare Richtlinien und Prozesse, damit Compliance nicht vom Einzelfall abhängt, sondern systematisch verankert ist!</p><h3>die stelle</h3><p></p><ul><li>Regulatorische Absicherung: Du stellst die vollständige Compliance aller Produkte sicher und bewertest Rezepturen, Deklarationen sowie Verpackungen (LMIV, Health Claims, Novel Food).</li><li>Prozessgestaltung: Du baust skalierbare Prozesse auf, die schnelle und gleichzeitig sichere Produktinnovationen ermöglichen und entwickelst dazu interne Guidelines.</li><li>Product Lifecycle &amp; Portfolio: Du begleitest Innovationen (z. B. Ready-to-eat, Suppen) von der Idee bis zum Launch, pflegst Produkt-Dossiers und bewertest spezifische Anforderungen neuer Kategorien.</li><li>Marketing-Check: Du prüfst Marketing-Claims sowie Werbeaussagen kritisch und stellst sicher, dass wir mutig, aber rechtssicher kommunizieren.</li><li>Schnittstellenmanagement: Du agierst als zentrale Kontaktperson für Behörden sowie externe Partner und berätst das Team professionell bei komplexen Fragestellungen.</li></ul><p></p><h3>das bringst du idealerweise mit*</h3><p></p><ul><li>Erfahrung: Mindestens 3 Jahre operative Berufserfahrung im Bereich Regulatory Affairs oder Produkt-Compliance (FMCG/Food), idealerweise hast du auch bereits im Aufbau von Compliance-Strukturen in einem stark wachsenden Umfeld mitgewirkt.</li><li>Fachwissen: Ein abgeschlossenes Studium (Lebensmittelrecht, Ökotrophologie o.ä.) sowie fundierte Kenntnisse in der LMIV und dem Verpackungsgesetz; ein tiefes Verständnis für Health Claims und neuartige Lebensmittel (Novel Food).</li><li>Arbeitsweise: Du arbeitest proaktiv, strukturiert und behältst auch bei komplexen Fragestellungen stets den Überblick, um unsere Produktinnovationen rechtssicher zu begleiten.</li><li>Mindset: Du verstehst dich als ''Enabler'' für Innovationen und findest Wege, regulatorische Anforderungen in effiziente, skalierbare Prozesse zu übersetzen, die unser schnelles Wachstum unterstützen.</li><li>Sprachen: Du kommunizierst sicher auf Deutsch (C1) und Englisch (B2), um sowohl interne Teams als auch Behörden und externe Partner*innen jederzeit professionell zu beraten.</li></ul><p></p><h3>das möchten wir dir bieten</h3><p></p><ul><li>Full Mobile Office Work &amp; Flexibilität: Arbeite deutschlandweit mit maximalem Vertrauen</li><li>30 Urlaubstage + 2 Charity-Tage on top</li><li>Corporate Benefits, Fitnesszuschuss, mentale Gesundheits-Plat